Budapest zsidó negyedében, az Akácfa utca 47. szám alatt egy új fejezet kezdődik: a Mazel Tov a kortárs zsidó konyha budapesti otthonává válik. Nem hagyományos vendéglő, és nem is turistacsapda – a séfek a kelet-európai és zsidó gasztronómiai örökséget hozzák kortárs formába, olyan fogásokkal, amik egyszerre ismerősek és meglepőek.
Az étlapon a klasszikusok új köntösben jelennek meg: a maceszbundás csirkeschnitzel, a füstölt pastrami bagel és a hagyományos flódni mellett közel-keleti hatások is helyet kapnak – shakshuka, hummusz tahinivel, libamájas zsidó tojás. Az eredmény egy olyan konyha, ami Budapesttől Tel Avivon át New Yorkig ível, mégis minden fogás mögött saját története van.
A tér is ezt a hangulatot szolgálja: nagy közös asztalok, meleg fények, laza, otthonos atmoszféra. Itt nem csak enni jössz, hanem időt töltesz. Akár helyi törzsvendégként térsz vissza egy vacsorára, akár először fedezed fel a zsidó negyedet, a Mazel Tov ugyanazt kínálja: étel, ami mesél.
Foglalj asztalt most a Mazel Tov foglalási oldalán, és tapasztald meg személyesen a budapesti zsidó konyha új hangját.
Budapest zsidó negyedében, az Akácfa utca 47. szám alatt egy új fejezet kezdődik: a Mazel Tov a kortárs zsidó konyha budapesti otthonává válik. Nem hagyományos vendéglő, és nem is turistacsapda – a séfek a kelet-európai és zsidó gasztronómiai örökséget hozzák kortárs formába, olyan fogásokkal, amik egyszerre ismerősek és meglepőek.
Az étlapon a klasszikusok új köntösben jelennek meg: a maceszbundás csirkeschnitzel, a füstölt pastrami bagel és a hagyományos flódni mellett közel-keleti hatások is helyet kapnak – shakshuka, hummusz tahinivel, libamájas zsidó tojás. Az eredmény egy olyan konyha, ami Budapesttől Tel Avivon át New Yorkig ível, mégis minden fogás mögött saját története van.
A tér is ezt a hangulatot szolgálja: nagy közös asztalok, meleg fények, laza, otthonos atmoszféra. Itt nem csak enni jössz, hanem időt töltesz. Akár helyi törzsvendégként térsz vissza egy vacsorára, akár először fedezed fel a zsidó negyedet, a Mazel Tov ugyanazt kínálja: étel, ami mesél.
Foglalj asztalt most a Mazel Tov foglalási oldalán, és tapasztald meg személyesen a budapesti zsidó konyha új hangját.
