Van egy pont a VII. kerületben, ahol az este nem kapkodásból áll össze, hanem apránként épül fel. Az Akácfa utca egyik udvarában ez már több mint tíz éve így működik: a Mazel Tov nem azt kérdezi, hogy mikor végzel, hanem hogy kivel jössz.
A konyha izraeli gyökerű, mediterrán levegőjű, és abból a szemléletből táplálkozik, hogy az étel közös dolog. A mezze-tányérok nem köretek egymás mellett – van bennük szándék, réteg, kontraszt. Hummusz, sült zöldségek, füstös mártások, friss fűszerek: közel-keleti konyha abban az értelemben, hogy nem egy ország receptjét másolja, hanem egy egész régió ízlogikáját viszi a tányérra.
Ha azon gondolkozol, hol vacsorázzál a Zsidó negyedben, és nem akarod a szokásos turistaútvonalat, a kert maga is válasz. Nyáron a fák alatt, télen a belső tér melegében – a hangulatos vacsora a VII. kerületben nem marketingszöveg itt, hanem a hely fizikai valósága.
A Mazel Tov egy mezze étterem Budapesten abban az értelemben, hogy az asztal köré szervezi az estét, nem fordítva. Rendelsz, megosztasz, kóstolsz – és valahogy mindig kiderül, hogy kellett még egy adag.
Ha még nem voltál itt, érdemes változtatni ezen. Ha voltál, tudod, miről beszélünk.
Van egy pont a VII. kerületben, ahol az este nem kapkodásból áll össze, hanem apránként épül fel. Az Akácfa utca egyik udvarában ez már több mint tíz éve így működik: a Mazel Tov nem azt kérdezi, hogy mikor végzel, hanem hogy kivel jössz.
A konyha izraeli gyökerű, mediterrán levegőjű, és abból a szemléletből táplálkozik, hogy az étel közös dolog. A mezze-tányérok nem köretek egymás mellett – van bennük szándék, réteg, kontraszt. Hummusz, sült zöldségek, füstös mártások, friss fűszerek: közel-keleti konyha abban az értelemben, hogy nem egy ország receptjét másolja, hanem egy egész régió ízlogikáját viszi a tányérra.
Ha azon gondolkozol, hol vacsorázzál a Zsidó negyedben, és nem akarod a szokásos turistaútvonalat, a kert maga is válasz. Nyáron a fák alatt, télen a belső tér melegében – a hangulatos vacsora a VII. kerületben nem marketingszöveg itt, hanem a hely fizikai valósága.
A Mazel Tov egy mezze étterem Budapesten abban az értelemben, hogy az asztal köré szervezi az estét, nem fordítva. Rendelsz, megosztasz, kóstolsz – és valahogy mindig kiderül, hogy kellett még egy adag.
Ha még nem voltál itt, érdemes változtatni ezen. Ha voltál, tudod, miről beszélünk.







